西瓜不能成“苦瓜”
河南开封西瓜今年又迎来好收成!
按理说,瓜农们的心里应该是甜滋滋、乐滋滋、美滋滋的。可从网上发布的诸多短视频中,我们在瓜农的脸上一点也找不到兴奋的劲儿,反倒是满面愁容,无可奈何。

西瓜又有好收成 图源:农民日报
这究竟是啥情况?
众所周知,开封西瓜那可是始于北宋年间,拥有着上千年的种植史,向来享有“皮薄汁多、瓤沙脆甜”的盛誉。而河南也是我国西瓜的主产大省,仅在今年就有300万亩西瓜扎堆上市,市场供给严重饱和,产地收购价竟一度暴跌至1毛1斤。有人就此算了一笔账,若按一瓶矿泉水2元钱计算的话,这1瓶矿泉水便能换上3个大西瓜。

河南开封市城乡一体化示范区杏花营街道后王村附近220国道上挤满了卖瓜的车辆 图源:农民日报
更令人费解的是,产地与终端售价却形成了巨大价差,城市商超零售价仍维持在每斤0.8至1.5元左右。仔细分析可以看出,运输、仓储、瓜果损耗等流通成本,乃是形成产销价差过大的核心原因。
对于瓜农来说,辛辛苦苦大半年,换不回来肥料钱,这西瓜居然变成了“苦瓜”!面对满谷满坑的收成,他们怎么不一脸倦容、长吁短叹呢?

开封市设置了临时便民服务点方便西瓜销售 图源:农民日报
面对瓜农们眼下的急难愁盼,河南多地并未做“吃瓜群众”,而是争当吃瓜群众。近期通过建立协同联动机制,出台多项帮扶举措,尽全力疏通销售渠道、消化存量,以保障价格稳定和瓜农权益。
与此同时,不少本地企业、高校、协会、餐馆、社区、景区开始大量采购西瓜,帮助瓜农缓解采销压力——

农工厂在开封采购了3万斤西瓜。图源:网络
就在上个月底,河南农工厂生态科技有限公司在开封购买了3万斤西瓜后,径直拉到郑州送给了交警支队、环卫站、美团外卖站点等坚守一线的劳动者;河南多所高校联合考研机构及爱心企业,一车车批量收购滞销西瓜,免费发放给在校师生消暑;开封市建筑装饰协会及多家会员企业也相继认购数万斤;郑州部分社区联合物业开展“助农送西瓜”活动;有餐馆老板还包揽了采摘和运输成本,以高于市价结算,免费发给顾客和社区老人;清明上河园景区也听网友们的劝,从本月起推出“汴梁西瓜摊免费送瓜”特色活动。

景区收购滞销西瓜送游客 图源:人民网-河南频道视频截图
诚然,救急只在一时,治标还得治本。如何破解这种丰产不丰收的窘境?如何通过错峰种植等科学方法平衡产销?如何能将供应链变成共赢链,使农民有收益、消费者能受益、中间环节创效益?以上“三问” ,看来还真的急需各方开动脑筋、开出“良方”。