
省政协委员、安徽省祁门红茶发展有限公司董事长 王昶
“徽茶的独特品质,核心源于专属茶树品种这个‘种质芯片’,如祁门红茶依祁门槠叶种成就‘祁门香’,黄山毛峰靠黄山大叶种彰显清香特质等。”省政协委员、安徽省祁门红茶发展有限公司董事长王昶告诉《徽商》全媒体记者,品种资源是徽茶立足市场的根本。在“十五五”期间,徽茶产业要紧扣三茶融合发展规划与种业振兴要求,构建覆盖核心品种的省级种质保护与创新体系。
作为全国茶叶主产省,安徽拥有以祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片四大名茶为代表的徽茶品牌矩阵,茶产业已成为全省十大千亿绿色食品产业的重要支柱,在推动乡村振兴、促进农民增收方面发挥着关键作用。
然而,王昶走访全国9省近30县80余乡镇的产茶区后发现,一方面,徽茶的发展态势与其资源优势不匹配。另一方面,这片承载着中国茶国际声誉的产业高地正面临严峻挑战——部分核心产区正面临纯种萎缩、品种混杂的困境,育种与产业衔接不足。这一现象不仅稀释了徽茶的品质特性,更直接冲击产业源头,削弱品牌公信力,影响企业竞争力与农民收益。
“徽茶种质资源是保障种源安全的战略资源,也是产业立身之本。以祁门红茶为示范,加强保护与创新,既是落实种业振兴、打好翻身仗的具体实践,也是守住徽茶风味、保障农民收入的关键。”王昶建议,要通过保护体系建设、育种创新、知识产权保护和保障机制落实等四方面的举措,构筑徽茶产业“护城河”。
在保护体系方面,他建议由农业农村部门牵头,开展徽茶核心品种拉网式普查与抢救性收集,重点核查祁门槠叶种、黄山大叶种原生境,建立全省统一动态台账。同时依托高校科研力量,构建核心品种DNA指纹图谱与分子身份证库,实现精准溯源。
在育种创新上,推动科研院所与茶企深度合作,建立利益联结机制。依托省级专项基金,支持校企联合开展基因挖掘、分子育种攻关,在保留核心风味前提下,培育抗逆性强的优良品种。
针对知识产权保护短板,以祁门红茶为试点,明确地理标志、集体商标使用标准与资质,实行全流程管理。通过大数据溯源实现全链条监管,严打伪造冒用标识、套牌侵权行为,构建“法治+科技+共治”的保护格局。
为保障措施落地,王昶认为,应完善法治支撑,出台《安徽省徽茶种质资源保护条例》,设立专项基金支持普查、育种与执法工作,同时推动多部门协同发力,形成保护合力。