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虽已立秋，暑气未消。一场暴雨冲刷后的牯牛降，云雾缭绕，宛如水墨画卷；严家古村的青砖黛瓦，错落排布；崇山峻岭间，秋浦河的清溪绕着村庄潺潺而下……

8月19日，“皖美如画”康养旅游主题媒体见面会（第一场）落地池州市石台县。作为“皖美宝藏小城”的代表，石台将得天独厚的生态家底转化为实实在在的产业动能，成为安徽康养旅游产业转型发展的鲜活样本。

山水为底

石台的山水，处处流淌着宁静与诗意，正是当地发展康养产业最原始的底色，而作为中国三大富硒地之一，这里更是藏着独一份的生态家底。

全县99%土地富含硒元素，森林覆盖率达84.68%，大气负氧离子浓度维持在每立方厘米6000至14000个，坐拥7家4A级景区，国家级自然保护区、湿地公园、地质公园集聚于此，原生态山水画卷浑然天成。

“别人学不来的是富硒与负氧的叠加效应，复制不了的是秋浦河畔李白曾驻足的千年诗意。”石台县委副书记、县长汤新异在见面会上这样概括石台的差异化优势。

不同于很多地方单一的观光资源，石台的各大景区分工清晰，各自承接起康养旅游的不同功能，共同搭建起立体的康养体验矩阵。

牯牛降景区是石台生态康养的核心载体。峡谷间潭水澄澈如玉，古木参天，充沛的负氧离子包裹整个山林，天然成为都市人群追寻的疗愈之地。而景区之内的严家古村，则承担起人文活化的功能。白墙黛瓦的徽派古民居错落排布，村口百年古树林郁郁苍苍，古祠堂、非遗手工作坊散落巷陌。当地将古村落作为景区业态的有机补充，把非遗工坊、民俗体验、特色村咖等植入古宅老屋，游客逛完峡谷山水，转身就可以走进古村，触摸乡土历史，体验民俗风情，让游客在这里实现生态观光、人文风情与休闲娱乐兼具的多重文旅体验。

仙寓山主打康养疗愈，高山密林、溪流清泉构成天然的疗愈空间，游客们短则住三五天，长则住上一两个月，旅居成为仙寓山特有的体验；西黄山茶谷，则把康养落脚于物产与生活。连片的富硒茶园层层铺展，游客可以亲手采茶、体验制茶。此外，景区推出的桨板漂流成为暑期的“网红打卡点”，这里承载的是“轻度假”功能，给游客们提供了更多选择的空间。

“千城一面”的康养旅游模式，石台没有急着去模仿，而是依托当地的自然资源禀赋以及深厚的文化底蕴，让石台的独特性和差异化成为当地康养旅游产业发展的核心竞争力。

模式突围

过去很多山区县域做旅游，简单依靠山水资源“卖风景”，把门票当作主要收入来源。但如今游客不再满足于“我来过、我看过”的浅层打卡，而是渴望更多元的文旅体验和更深度的情感连接，如何让游客“留下来”成为值得思考的问题。

石台跳出单纯卖风景的初级阶段，搭建起一套完整的文旅产业生态，探索出可借鉴的县域发展模式。

面对长三角游客从观光打卡转向“在此生活”的消费变化，石台不再用一套产品应对所有游客，而是针对不同人群精准设计体验内容。面向都市青年，推出48小时“逃离城市”轻度假套餐，秋浦河徒步、星空露营，主打消解城市疲惫的周末游；面向亲子家庭，串联溶洞探秘、森林研学线路，把自然科普融进旅途；面向银发群体，则推出中长期“硒养旅居”计划，涵盖森林徒步、非遗观赏、茶园采摘等慢节奏体验，同时嵌入社交与情感陪伴，系统布局森林疗愈、运动疗愈等八大品类，让“来石台，睡个好觉”从一句口号，变成游客实实在在的康养旅游新体验。

此外，在景村融合发展方面，石台坚持产业发展和百姓增收同频。通过保护性修缮古村落，引入社会资本运营，盘活村民手中老宅、农房。严家古村进行整体规划后，把各类非遗文化引入，作为牯牛降景区业态的补充，再通过挖掘和培养，将其打造成非遗手工作坊等功能区；白石岭古村引入资本打造高端康养产品，实现景区的质量升级。同时全县700余家宾馆民宿带动大量本地村民就近就业，景区周边村民深度参与旅游配套服务。政府出台扶持政策，吸引年轻人回乡创业，民宿主理人、新业态管家等新群体不断涌现，就业与创业双向拓宽群众增收渠道。

再者是打通从土地到餐桌的价值链条，把生态资源做成标准化产业。石台深挖富硒资源价值，出台《石台硒泉》《石台硒餐》团体标准，把土壤中的硒转化成餐桌上的富硒营养餐。如今全县富硒农产品综合产值突破15亿元，硒茶、硒米、硒泉等产品，既丰富游客旅居期间的饮食体验，也成为游客可以带走的康养伴手礼。

通过场景再造、资源串联、产业融合这套完善的产业发展模式，让石台从众多皖南山水县城中脱颖而出，成为安徽康养文旅发展的样本。

绘就安徽全域康养文旅版图

石台的实践，不是孤例。它是安徽全省康养文旅产业布局之下，一个鲜活的县域缩影。当文旅消费发生结构性变迁，安徽以顶层设计为牵引，以县域为重要支点，推动康养旅游从单点探索走向连片成势。

省级层面政策已经完成系统布局。安徽明确提出将文化旅游业打造成为支柱产业，计划到2030年，文化旅游业增加值占全省GDP比重达到10%以上；不久前，安徽省四部门联合印发《推进中医药康养文旅融合发展行动计划（2026—2028年）》，明确以合肥、亳州、六安、宣城、池州、安庆、黄山等市为重点，遴选约20个场景开展中医药康养文旅融合试点……一边是“北华佗、南新安”深厚的中医药文化底蕴，一边是皖南、皖西丰富的山林生态资源，政策将先天资源禀赋转化为产业发展的清晰路径。

今年上半年，安徽持续挖掘县域潜力，打造“皖美宝藏小城”矩阵。从1月首批11座小城亮相，到4月第二批10座小城接续登场，再到6月第三批13座小城名单揭晓，短短半年间，34座各具特色的小城从幕后走向台前。

六座在媒体见面会上亮相的小城勾勒出安徽康养文旅的多元样貌。石台独辟蹊径，以“富硒+负氧”的稀缺生态，打造天然疗愈的康养标杆；休宁立足三江源头生态基底与千年状元文脉，以镇、景、村一体化融合模式，构筑全链条、沉浸式康养服务体系；金寨用“中国红岭公路”将西茶谷、鲜花湖、燕子河大峡谷、天堂寨四大点位串联，盘活山水资源、孵化新兴业态；湾沚发挥航空产业优势，发展低空飞行文旅，形成“可观、可玩、可养、可住、可研学”的完整文旅闭环；义安盘活废弃矿山、修复徽派古建，将景区、村庄、民宿、农产品串成完整的农文旅链条；宿松锚定“诗意山水，滋味宿松”城市IP，深耕“文旅+农业、文旅+康养、文旅+体育”的多元赛道，让千年古郡在新业态迭代中焕发全新活力。

在安徽，康养旅游没有统一的标准，没有固定的答案，更没有千篇一律的商业模板，而是坚持一县一特色、一地一禀赋，立足山水生态、人文底蕴、产业根基做深资源转化、做实产业升级，让安徽的每一寸山水，都成为安放身心的诗意沃土。