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皖南宁国，山林葱郁。近日，走进安徽顺安农业发展股份有限公司智慧养殖监控室，只见大屏之上各鸡舍实时画面同步呈现，环境参数、采食动态、畜禽体征等监测数据持续滚动。

“张教授，3号鸡舍雏鸡陆续出现糊肛，典型鸡白痢症状。按以往经验用药三天，死亡数量仍在攀升，防控效果不理想。”顺安农业总经理吴志强紧盯屏幕，言语间透出焦灼。屏幕另一端，南京农业大学动物医学院教授、顺安农业驻企“科技副总”张炜迅速打开双方共建的多模态AI疫病预警系统，调取3号舍实时视频、排泄物影像、环境温湿度数据后，系统依托积累的养殖病例数据库完成比对分析。十余分钟后，风险提示弹出：高度怀疑沙门氏菌感染。

这场跨越空间的远程技术会诊，是宁国市依托安徽省“1+5”农业科技创新联盟，推行“科技副总”驻企服务，以高校科研力量改造传统养殖、培育农业新质生产力的生动缩影。

身份之变：从“客座专家”到“驻场管家”

“过去也常邀请高校专家开展技术座谈、专题授课，学到不少基础理论与通用知识。但规模化养殖中出现的各类动态生产难题，始终缺少长期稳定的技术跟踪支撑。”吴志强坦言。依托安徽省“1+5”农业科技创新联盟落地的“科技副总”派驻机制，产学研协作模式实现迭代升级。“这一机制打破短期技术交流的局限，推动高校科研人才深度嵌入企业生产环节，为企业搭建起长效稳定的自主创新技术支撑体系。”

张炜以驻企“科技副总”身份入驻顺安农业后，牵头组建“高校硕博技术团队+企业一线养殖骨干”联合攻关小组，搭建起完善的协同服务机制：线上每月开展远程技术会诊，线下每季度驻场实操指导；线上沟通渠道全天候开放，第一时间响应各类疫病咨询。

目前，项目沿“智能感知—精准干预”双主线稳步推进。硬件端，10个核心养殖舍完成58路AI视频监控与传感器布设，实现养殖环境、畜禽状态全天候自动采集；软件端，多模态AI智能诊断系统持续迭代升级，构建“群体状态—个体表征—细胞病理”三级分析维度，不断扩充养殖数据库，提升异常识别精准度。

立足现有基础，团队同步谋划长远布局：后续将在系统中嵌入专属智能体模块，依托自主运算逻辑实现疫病异常自动研判、处置方案自主推送、防控流程同步反馈，逐步弱化人工操作参与度。长远目标是打通监测、预警、处置全链路自动化闭环，最终实现养殖疫病全流程智能化管控。

诊疗之变：从“凭经验估”到“靠数据诊”

传统养殖模式下，鸡病发现多依赖饲养员肉眼观察。待“糊肛”“缩头”等症状显现，病菌已在群体内悄然扩散。张炜团队的目标，是将实验室级别的诊疗能力前置到生产一线，从根本上改变被动应对的局面。

“目前，系统可实现15分钟初筛预警，1小时现场快检。”张炜介绍，AI视觉算法首先对鸡群精神萎靡度、采食行为及排泄物形态进行非接触式分析，锁定异常个体；随后依托南京农业大学与顺安农业共建的快速检测通道，完成致病菌鉴定。这种“双管齐下”的策略，彻底扭转了“头痛医头、凭经验试药”的被动格局。

更具突破意义的是，绿色防控技术的嵌入。团队引入噬菌体生物防控技术，利用“生物导弹”精准裂解病原菌，有效替代部分抗生素使用，直击养殖业抗生素减量难、药残风险高的深层痛点。这一技术路径不仅降低了化学药物依赖，也为行业绿色发展提供了可借鉴的方案。

“过去是药越用越多、心里越来越慌；现在是数据越准、药用得越少，发展的底气更足了。”吴志强算了一笔精细账：精准用药减少无效治疗与药物损耗，综合防控成本下降约20%；因鸡群健康度提升，综合效益增长约15%。两组数据背后，折射出从粗放管理向精准施策的深刻转变。

这套诊疗体系的建立，意味着养殖业疫病防控从“事后灭火”转向“事前预警”，从“经验驱动”迈向“数据驱动”。实验室技术与生产一线的无缝对接，正在重新定义现代养殖业的疫病管理范式。

成果之享：从“企业个例”到“全市风景”

一花独放不是春。顺安农业智慧养殖模式日渐成熟，示范效应在宁国当地逐步显现。项目明确了清晰的量化目标：在本地50家养殖场舍推广，通过技术输出、人员培训等方式，带动中小养殖户提升疫病防控水平，形成集群效应。

在宁国市农业农村局引导下，顺安农业的“科技副总”实践正被提炼为一套可复制推广的本土化方案——一套AI智能监测诊断系统、一套病原快速检测与噬菌体绿色防控流程、一套“科技副总+企业骨干”常态化协同机制。这套方案摒弃“一刀切”，根据不同养殖场的规模、设施条件和主要畜种进行适配性改造，确保技术落地“水土相符”。

目前，团队正着手将相关技术规程申报省级农业主推技术，力求让“宁国经验”走出县域、惠及更广区域。从更长远的视角看，这一模式的推广价值不仅在于技术本身，更在于它提供了一种可复制的制度安排——让高校智力资源与产业实际需求精准对接，让科研成果从实验室加速走向田间地头。这正是农业现代化进程中值得深耕的方向。

一项源自企业的创新实践，要成长为参天大树，离不开政府营造的良好生态。宁国市农业农村局局长彭国政表示，顺安农业与南农大团队的成功合作，正是政府当好“后勤部长”的成果。“企业的痛点就是政策的着力点。‘科技副总’机制的核心，在于打破高校与企业间的体制壁垒。”

通过深化“1+5”农业科技创新联盟，宁国市构建起“企业出题、高校解题、市场阅卷”的闭环机制，赋予科研人员更大的技术路线决定权和经费使用权。具体实践中，农业农村部门一方面当好“服务员”，在项目立项、用地审批等环节开辟绿色通道；另一方面用好“指挥棒”，通过财政奖补、项目资金倾斜等手段，引导人才、技术等要素向产业一线集聚。

“科技副总”机制的深层意义，在于重构了政产学研的协作关系。彭国政告诉记者，政府从“主导者”转变为“服务者”，企业从“被动接受”转变为“主动出题”，高校从“象牙塔”走向“主战场”，三方角色的重新定位，激活了创新链条上的每一个节点。