中国徽商网

       在冬季的祁门红茶核心产区——祁门县平里镇，安徽省祁门红茶产业集团有限公司（下文简称“祁门红茶集团”）200余亩平里生态示范茶园青翠依旧。

       茶园旁，一座21000平方米现代化车间内，刚刚在“新徽商 新力量”评选活动上获得“徽商商德人物”称号的姜红此时正站在初精制一体化5G智能化生产线前，带着车间技术人员对设备进行检查保养，为来年春茶的生产提前做好各项准备工作。

       每一个春日产茶期，车间里的工人只要轻轻按下启动按钮，鲜嫩的一芽一叶便“一键生成”成品茶。传统的萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序如今全部由机器自行完成，即便是毛茶转运到精制车间都走的是被称为“祁红天路”的专用连廊，将初制、精制无缝对接，能够实现日加工鲜叶2万斤、年精制加工能力3000吨，既节约了运输成本和反复进出库的时间成本，也降低了茶叶的损耗，保存了茶叶的香气，最大程度地降低了人为“干预”，实现了从种植到生产的绿色化。

       这不是简单的厂房建设和设备改造，而是两年前姜红带着团队用一张A4纸绘出的梦想，也是一个百年品牌通过改良和创新生产技术推动发展的初心，更是一场关于中国茶业现代化、品牌高端化的深刻变革。

       为此，祁门红茶集团用了8个月时间，让图纸变为现实，让祁门红茶迈入清洁化、自动化、智能化生产的新时代。

       “对创新和技术的重投入，是基于对产业未来的根本性判断，唯有掌握核心技术，才能重塑产业效率与品质标准，赢得长远竞争力。”姜红介绍，这条由该集团自主研发的生产线是世界首创，还通过了安徽省首台套重大技术装备认定，并在2023世界制造业大会作为“皖美首台套”亮相发布。

       在其看来，智能化解决的是标准化、清洁化、规模化的问题，将人从重复劳动中解放出来；但对于部分高端产品，祁门红茶集团仍依靠非遗代表性传承人的经验与匠心，坚持手工制作，“这是对传统技艺的敬畏。”

       智能化大潮中，姜红的平衡之道格外清晰：一边通过标准、科技和品牌引领全产业链升级，追求效率；一边守护祁红金字招牌的品质与声誉，不能丢失传统精髓。做好产业的“引领者”和品牌的“守护者”，这是祁门红茶集团作为“国家队”的使命与担当——做好茶、兴产业、谋未来，也是新时代国企“商德”的外延。

       此外，带动茶农增收、茶区繁荣，实现产业价值的共享，同样是祁门红茶集团践行“共同富裕”这一商德的企业哲学。

       “一片叶子富一方百姓”，为确保产业发展红利真正惠及源头，祁门红茶集团积极探索“国有资本+茶企（合作社）+茶农”共享发展模式，引导和撬动更多要素资源向祁红产业聚集，形成区域品牌合力。

       该集团提供的数据显示，2024年祁门县实现茶叶产量7800吨、茶业综合产值70亿元、茶农人均收入7500元，祁门红茶品牌价值达到46.6亿元，连续两年位列中国地理标志农产品（茶叶）区域公用品牌声誉榜单前十。

       姜红也带领祁门红茶集团在平里生态示范茶园走出了一条茶旅融合新路：百亩樱花园与茶园相映成趣，300余亩生态茶园四季有花、三季有果，茶园小木屋点缀其间。“让游客感受晨起推窗见茶园的美景，同时了解祁门红茶的独特魅力。”

       这种将生态保护、文化传承与产业发展相结合的模式，正是新时代徽商“商德”的生动体现——商业成功与社会责任并重，经济效益与生态效益双赢。

       2025年接近尾声，祁门红茶集团交出了一份亮眼的成绩单。

       产值规模稳步增长，核心产品市场认可度持续提升；国内高端渠道合作深化、新兴消费市场渗透加速；英国德比郡、伦敦体验店相继开业，夯实了“中国茶出海标杆”地位；技术研发方面，祁门槠叶种茶籽航天育种项目取得阶段性成果，百余颗太空茶籽破土发芽，为品种改良与品质升级奠定基础；茶文旅融合核心载体“祁驿·群芳最”正式落成，构建起“产业+文化+旅游”的融合发展生态。